防范食品受鄰苯二甲酸酯類物質污染風險公告擬定
近日 ，國家市場監管總局擬定《關于防控油脂類、酒類食品受鄰苯二甲酸酯類物質污染風險的公告（征求意見稿）》，并向社會公開征求意見。此舉旨在防控油脂類、酒類食品受鄰苯二甲酸酯類物質（俗稱“塑化劑”）污染風險，落實企業食品安全主體責任，加強食品安全管理并保障食品安全。
鄰苯二甲酸酯類物質常作為塑化劑，被廣泛的應用在塑料、橡膠、粘合劑、纖維素、樹脂、醫療器械、保鮮膜、香水、指甲油等材料生產領域。但長期大量攝入鄰苯二甲酸酯類物質，可能會危害人體免疫能力，造成生育能力下降，甚至導致肝臟嚴重病變。因此，在很早以前，國內外便已經對食品接觸材料中鄰苯二甲酸酯類物質做出了限量規定。此番征求意見稿，進一步對白酒和其他蒸餾酒中鄰苯二甲酸酯類物質作出了詳細規定，鄰苯二甲酸二（α-乙基己酯）和鄰苯二甲酸二丁酯的含量分別不高于5mg/kg和1mg/kg。
為了保障產品品質，企業必須嚴格把好質量關，加強產品原料的管理，不放過每一個細節，從而實現更好的發展。
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