食品檢測報告，食品檢測機構，食品檢測哪里好
一，食品檢測標準
食品的檢測項目隨著食品的品種不同而不同，根據《食品生產許可證審查細則》將食品分為28大類59小類。食品檢驗通常是指食品檢驗機構依據《中華人民共和國食品衛生法》規定的衛生標準，對食品質量所進行的檢驗，包括對食品的外包裝、內包裝、標志、嘜頭和商品體外觀的特性、理化指標以及其它一些衛生指標所進行的檢驗。食品檢驗方法主要有感官檢驗法和理化檢驗法。
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二，食品檢測機構
現在我國為了食品安全問題成立了很多正規的檢測機構。食品安全，不僅是對企業的聲譽負責，更是對消費者的安全健康負責。比較常見的是一些比較大的第三方檢測機構，比如深圳宇冠檢測，通過了國家食品檢測機構資質（CMAF）認證，可以對食品各項成分進行分析，并且還可以根據國家標準，出具權威檢測報告。食品檢驗機構應當具備下列一項或多項檢驗能力：
（一）能對某類或多類食品相關食品安全標準所規定的檢驗項目進行檢驗，包括物理、化學與全部微生物項目，也包括對食品中添加劑與營養強化劑的檢
（二）能對某類或多類食品添加劑相關食品安全標準所規定的檢驗項目進行檢驗，包括物理、化學與全部微生物項目；
（三）能對某類或多類食品相關產品的食品安全標準所規定的檢驗項目進行檢驗，包括物理、化學與全部微生物項目；
（四）能對食品中污染物、農藥殘留、獸藥殘留等通用類食品安全標準或相關規定要求的檢驗項目進行檢驗；
（五）能對食品安全事故致病因子進行鑒定；
（六）能為食品安全風險評估和行政許可進行食品安全性毒理學評價；
（七）能開展《食品安全法》規定的其他檢驗活動。
三，食品檢測報告
只有取得資質認定的食品檢驗機構才可以出具檢測報告。
按照《食品檢驗機構資質認定管理辦法》規定：
第七條
食品檢驗機構應當按照國家有關認證認可的規定依法取得資質認定后，方可從事食品檢驗活動。未依法取得資質認定的食品檢驗機構，不得向社會出具具有證明作用的檢驗數據和結果。
第八條
食品檢驗機構應當符合國務院衛生行政部門規定的資質認定條件。
第九條
國務院有關主管部門所屬和經其批準設立的食品檢驗機構資質認定，由國家認監委負責實施；除上述機構外的食品檢驗機構資質認定，由省級質量監督部門負責實施。
食品檢測報告出來多長時間？
不一定啊，時間一般來說考慮倆個因素：一是所有檢驗機構的體系文件都規定了正常出具檢驗報告的時間一般小于15個工作日，二是看檢測項目客觀用時，比如菌落總數光檢驗時間就得48小時。
主要看你檢驗什么參數
四，食品檢測去哪里
深圳宇冠檢測提供食品安全資訊,最先進的食品檢測技術,最專業的食品安全檢測儀器。深圳宇檢測有限公司專業從事食品檢測的第三方檢測機構，采用中國國家標準，行業標準和日本公定法對農藥殘留，獸藥殘留，食品添加劑，元素，微生物，轉基因，致敏物質，有毒有害物質以及食品中常規項目提供檢測服務，幫助企業滿足國內外的法律法規要求。公司一直保持著進出口商品檢驗鑒定機構資格，CMA計量認證和CMA食品檢驗機構資質認定資格以及CNAS實驗室認可資格，依據ISO 17025進行實驗室管理。具備向社會獨立出具公正數據的資質和能力，檢測數據具有較高的市場公信力。
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